Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

Даже не знаю

Оказывается, есть на свете писатель Бурмистров, - про него многие уже узнали, а я вот только что. Он уже внес весомый вклад - на амазоне продаются его творения, самое популярное из которых, "Курортный детектив", повествует о "задумчивом философе", он ведет расследование серии убийств в маленьком балтийском городке, отделившемся в результате политического переворота от России. Поисковики, когда набираешь в строке поиска "тарас бурмистров", тут же дополняют: "графоман", и это само собой разумеется после того, как в жжурнале автора прочтешь: "Мой (недописанный) роман - это вершина мировой культуры 21 века. В известном смысле итог (даже если промежуточный, но мне слабо верится в это - в смысле что дальше ещё что-то будет) всей европейской культурной истории".
Collapse )

Девушка старшего сына

большая любительница животных. Сейчас у них обитают:
спаниэлька Руна;
такса Ева;
вислоухий котенок, которого взялись продать и не продали;
две крысы, лысая и волосатая.
Вчера они пошли в гипермаркет за едой и на распродаже купили устрицу. Назвали Игорем.

Ясная поляна. Дом.

Говорят, сегодня столетие открытия Ясной поляны как музея. Захотелось вспомнить давнюю поездку...

7 июля 2012

В доме Толстого все так, как было при нем; его вещи, его книги, его вид из окна. Сразу после смерти мужа Софья Андреевна велела опечатать спальню и кабинет. Если б могла, весь дом накрыла бы стеклянным колпаком. Великому писателю досталась великая писательская жена, верный страж его величия. С детства ждала она себе этой участи и дождалась на толстовскую голову. Но лично от меня ей земной поклон. Коль доведется отведать реинкарнации, хочу переродиться в кошку и прибиться к дому Толстого. Там мебель, как я люблю: вековая, насиженная, подлокотники широкой скамьи в передней вытерты миллионом прикосновений. Там тысячи книг в высоких шкафах со стеклянными дверями; они расставлены по всему дому; те комнаты, где книг больше, называются библиотеками. Там деревянные полы — в просторной столовой паркет, в кабинете, спальне и далее — просто струганные доски. Там... Да там вообще все, как я люблю.
Collapse )
Часть первая. По пути
Часть вторая. Усадьба
Часть четвертая. Могила

Настроение

"Что ни делает дурак - все он делает не так". Про меня, хоть я вроде и не пытаюсь веселить похоронное шествие. Но какой-то заколдованный круг неудач. По жизни. Все попытки - в "молоко", словно у меня заговоренные стрелы. Вот позавчера: плотно так посидела с младшим за его уроками. Так он на следующий день две "двойки" принес, ага, по русскому и по математике.

Паутина жизни

Я долго считала, что многозадачность - это не мое. Если я режу салат - я режу салат. Если читаю Чехова - читаю Чехова. Но вот с течением времени выяснилось, что пока режешь салат, времени на Чехова как-то не остается. Опять же, скучно заниматься одним салатом. А сосредоточившись только на Чехове, рискуешь оставить голодной всю семью. И кроме Чехова, есть ведь много других интересных писателей. И композиторов. И всего-всяких. И чуть-по-чуть стали протягиваться рядом с одной ниточкой другие. И вдоль протягиваются, и поперек, и под разными углами. Внезапно оказывается, что одновременно читаю нескольких авторов, разучиваю несколько пьес, сочиняю несколько книг; все эти "ниточки" тянутся вокруг меня, я берусь то за одну, то за другую, и уже свободно двигаюсь меж ними, совершенно, кажется, оторвавшись от общества; и уже не напрягает эта полипроектность.

А вы знали?..

В ленте stroganov задается вопросом Что ел Евгений Онегин и каких мух давил его дядя?. А я как раз накануне поинтересовалась, наконец, и пятидесяти лет не прошло, что такое "крем Марго", которые Остап Бендер обещает Кисе Воробьянинову в качестве бонуса за найденные сокровища. Я никогда не сомневалась, что он существует, но безотчетно представляла себе что-то расфасованное в (пластиковые) круглые баночки, типа как сейчас творожный сыр продают. Ну, то есть мне мнилось блюдо массового производства и, соответственно, потребления. Тогда как в тексте прямо указывается на исключительность этого продукта: доступен он становится только если найти мешок брильянтов. Теперь же недоразумение устранено.
Ice à la Margot - рецепт из кулинарной книги конца XIX века "The Boston Cooking-School Cookbook" за авторством Фанни Мерри Фармер:
Ванильное мороженое уложить в бокал для шампанского, сверху взбитые сливки, смешанные с нежно-зеленым фисташковым сиропом, на сливках целые фисташки и половинки испанского винограда - в рецепте особо оговорено, что это должен быть виноград "Малага", т.е. сорта, произрастающие на юге Испании, в окрестностях Малаги.


Вот и вся любовь.

ars longa

Подхожу к лавке зеленщика своего, Вугара. Он разговаривает с покупательницей. И мне слышно: Пикассо, Пикассо... Вблизи оказалось, что это они обсуждают картофеля сорт. Судя по услышанному, он кубической формы.

p.s. не, не кубической.

Похоронили какого-то Леонида Корнейчука

Пошли мы с мужем в похоронное агентство, ведающее кремацией, чтобы предать огню дедушку мужа, но первого, - Леонида (фамилию долго вспоминала и вспомнила почему-то настоящую фамилия Корнея Чуковского) Корнейчука. А распорядительница вдруг собрала со стола бумаги, буклеты, проспекты и еду в контейнере расставила. "Извините, - говорит, - у меня диета". "А! - говорю. - Еду по часам надо принимать!". И давай с ней болтать про то, как трудно худеть да как сидела на овсянке и теперь овсянку не могу видеть. Она, оказывается, тоже. Родственные души оказались.

Вчера

Сижу в спальне, ем пирожок. С мясом.
Арго вбегает - муж впустил его с улицы. И такой носом ко мне лезет: чо делаешь? пирожок ешь? о! пойду возьму себе тоже!
И пошел, и взял.
Возвращается с пирогом во рту. Смотрит на меня с порога: ой... это я тебе принес! вот тут положу. кушай! а у меня срочное дело в соседней комнате!

Ну не сволочь?!